İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi mezunu olup, yüksek lisansını İngiltere’de London School of Economics and Political Science Üniversitesi’nde Ticaret Hukuku alanında yapmıştır. 2009 yılında Marmara Üniversitesi Hukuk Fakültesi Ticaret Hukuku AnaBilim Dalı’nda öğretim görevlisi olarak göreve başlamış ve Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü’nde, Ticaret Hukuku Anabilim Dalı’nda doktorasını tamamlamıştır. “Tanınmış Markanın Sulandırmaya Karşı Korunması”, “Ticaret İşletme Hukuku Uygulamaları” ve “Gerekçeli, İçtihatlı ve Notlu Sınai Mülkiyet Kanunu ve ilgili Mevzuat” isimli kitapları ve çeşitli ulusal ve uluslararası dergilerde yayınları bulunan Gül Büyükkılıç, 2021 yılı başında doktor öğretim üyesi unvanını almıştır. Halen Marmara Üniversitesi Hukuk Fakültesi Ticaret Hukuku AnaBilim Dalı’nda doktor öğretim üyesi unvanıyla görevini sürdürmektedir.